Historia de la Cooperativa

Debido a la necesidad de los productores de comercializar los productos a un mejor precio en el mercado, tanto nacional como internacional, decidimos organizarnos y crear la Sociedad Cooperativa de Producción Tzeltal-Tzotzil SCL el 6 de Agosto de 1986, con 19 socios fundadores, que en un princio funcionó solamente como asociación de apicultores, y posteriormente se anexó la producción de café.

Actualmente participamos 183 cafeticultores y 132 apicultores de los municipios de Pantelhó, Chenalhó, Chalchihuitán, San Juan Cancuc, El Bosque y Simojovel; todos pertenecientes a la región de Los Altos de Chiapas. En estas localidades, a pesar de que existe una muy alta marginación y pobreza, los pueblos indígenas Tzeltales y Tzotziles hemos venido sobresaliendo con nuestro esfuerzo y los apoyos brindados por varias organizaciones nacionales e internacionales.

La producción de miel y café han sido las principales actividades de la Sociedad Cooperativa Tzeltal-Tzotzil SCL, desde hace muchos años, lo cual complementa nuestras actividades productivas tradicionales como son el maíz, el frijol, las hortalizas, la ganadería de traspatio y las artesanías. Todas ellas para el autoconsumo y en ocasiones para la venta de los excedentes.

Los principales productos que generan ingresos en la región son la miel y el café, los cuales han sido destinados al mercado de exportación, principalmente a países europeos como son Alemania, Italia, Bélgica, Austria, Suiza y Holanda, y con algunos remanentes que se comercializan en el mercado local y nacional.

En el año de 1987 se instalaron las oficinas centrales en San Cristóbal de las Casas y en el año de 1993 el padre Francisco Cipriani donó el terreno donde actualmente se encuentran la oficina central de la Cooperativa. Estas han funcionado para realizar las actividades administativas y de comunicación de la Cooperativa, así como el envasado de la miel al menudeo a partir de 1999.

Con el objetivo de poder entrar al mercado de menudeo se procedió a diseñar etiquetas para el envasado de miel y a buscar mercado en la región. Actualmente estamos desarrollando un envase y logotipo para comercializar café tostado y molido al menudeo y se inicia el proceso para tramitar código de barras de la miel y el café para entrar a tiendas de autoservicio de las ciudades de Tuxtla Gutiérrez y el D.F.

Hemos realizado trabajo y gestiones para el mejoramiento de la red de caminos entre las comunidades ya que uno de nuestros principales problemas ha sido el traslado de miel hasta la cabecera municipal de Pantelhó.

La Sociedad Cooperativa de Producción Tzeltal-Tzotzil está organizada por las siguientes estructuras: una Asamblea General, un Consejo de Administración, un Consejo de Vigilancia, una Comisión de Comercialización, Delegados, Promotores y Técnicos de Campo.